Емилия Милчева е родена в град Лом. През 2000 година, завършва специалност „Политология” в Софийския универстет „Св. Климент Охридски”. Магистър по Политология със специализация в областта на българския политически процес. Повече от 11 години работи в областта на пенсионното производство в Националния осигурителен институт (НОИ) и в една от частните компании, подготвящи документи за пенсиониране. В НОИ работи в Дирекция „Европейски регламенти и международни договори”. В момента е в основата на Кантора "Три уши 3" за извършване на пенсионни консултации и услуги.